El recién inaugurado Bernabéu Market se ha convertido en un nuevo referente gourmet dentro del estadio del Real Madrid, ofreciendo 3000 metros cuadrados dedicados a la gastronomía y al ocio. Entre sus propuestas destaca la Chocolatería 1902, especializada en churros artesanales acompañados de chocolate elaborado en la fábrica familiar de Getafe, con un molino de piedra de principios del siglo XX traído desde Milán y restaurado para mantener la tradición de la quinta generación de churreros Gorrochategui.
Los hermanos Juan y Héctor Gorrochategui, propietarios del negocio familiar, explican que su establecimiento ya contaba con vínculos con el club gracias a acciones promocionales y colaboraciones con la Fundación del Real Madrid, que incluyeron la aprobación de jugadores como Militao. La chocolatería ofrece ahora opciones sin gluten, sin lactosa, sin azúcar e incluso veganas, para atender a todos los gustos.
El mercado combina tradición española con modernidad y calidad, integrando productos emblemáticos como la tortilla de patata de Casa Dani, el jamón de Joselito y, por supuesto, el chocolate con churros. El proyecto, impulsado por el grupo gallego Amicalia a través de su filial Restanima, cuenta con una concesión de diez años y una inversión inicial de ocho millones de euros.
El Bernabéu Market alberga veinte marcas y abre al público de 10 a 24 horas los siete días de la semana. Durante los partidos, se reserva un tramo exclusivo para el servicio VIP. Ubicado en la Plaza de Sagrados Corazones, este nuevo distrito gastronómico promete ser un punto de encuentro para aficionados del fútbol y madrileños que buscan gastronomía de calidad, tradición y un toque de innovación en pleno corazón del estadio madridista.
