El embajador de la Unión Europea (UE) en Honduras, Gonzalo Fournier, destacó este miércoles el papel ejemplar que desempeña el país en el comercio internacional del café, resaltando su compromiso con la sostenibilidad ambiental y su eficaz relación con los mercados europeos.
Durante su participación en la 140 Asamblea del Consejo Internacional del Café, organizada por la Organización Internacional del Café (OIC) y celebrada en San Pedro Sula, Cortés, Fournier subrayó que Honduras ha sido pionera en cumplir con los nuevos requisitos ambientales establecidos por la UE, incluyendo el reglamento de deforestación cero, que entrará en vigor el 31 de diciembre de este año.
“Ya salió el primer contenedor de café hondureño cumpliendo con todos los requisitos medioambientales hacia la Unión Europea. Honduras está dando un ejemplo al mundo de cómo relacionarse de manera eficaz con los importadores”, afirmó el diplomático.
Fournier resaltó además la relevancia del mercado europeo para el sector cafetalero hondureño, señalando que la UE representa el 40% del comercio mundial de café y es el principal importador global.
El café, motor económico y social del país
El embajador también reconoció la importancia estratégica del café para la economía y el tejido social de Honduras.
“El café es el producto más democrático del país, presente en 15 de los 18 departamentos. Casi un millón y medio de personas viven del café, con 120 mil familias involucradas en su producción. Representa el 5% del PIB y es la segunda fuente de divisas del país”, destacó.
Según Fournier, Honduras ha recibido más de 2 mil millones de dólares en divisas por sus exportaciones recientes, consolidándose como el tercer exportador de América Latina y el séptimo a nivel mundial.
Finalmente, el diplomático felicitó a la Asociación de Exportadores de Café de Honduras (Adecafeh) y a su presidente, Basilio Fuschich, por su compromiso con la sostenibilidad y la implementación de normativas internacionales que fortalecen la reputación del café hondureño en el mundo.
