La presidenta Xiomara Castro inaugurará la 140 Asamblea del Consejo Internacional del Café (OIC), que se celebrará del 13 al 17 de octubre en San Pedro Sula, al norte de Honduras, informó una fuente oficial.
El evento reunirá a representantes de 77 países, incluyendo funcionarios gubernamentales, organismos internacionales, productores, exportadores, tostadores, empresas y académicos, convirtiéndose en un espacio clave para el diálogo global sobre el futuro del café.
En el marco de la Asamblea también se llevará a cabo el Séptimo Foro de Directores Ejecutivos, ambos organizados con el objetivo de fortalecer la cooperación internacional y promover prácticas sostenibles dentro de la industria cafetalera.
Según la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), esta reunión “representa una oportunidad estratégica para consolidar el liderazgo internacional de Honduras en materia de caficultura sostenible, innovación tecnológica y calidad de producción, proyectando al país como un referente mundial del café de alta calidad”.
A la inauguración asistirán personalidades internacionales como Sergio Díaz, presidente del Banco de Desarrollo de América Latina (CAF); Vanusia Nogueira, directora ejecutiva de la OIC; Tom Fabozzi, titular del organismo; además de la ministra de Agricultura Laura Elena Suazo y el canciller hondureño Javier Bu, quien dará la bienvenida oficial a los participantes.
Honduras es actualmente el primer productor de café de Centroamérica y el octavo a nivel mundial. El grano aromático es el principal producto de exportación del país, con 6.1 millones de quintales exportados durante la cosecha 2024-2025, valorados en más de 2,000 millones de dólares, según el Instituto Hondureño del Café (Ihcafé).
Para la cosecha 2025-2026, las autoridades proyectan una exportación de 6.5 millones de quintales, consolidando aún más la posición de Honduras como una potencia cafetalera en el mercado internacional.
